Salle chaleureuse du restaurant L'Entre-Temps à Chimay, tables dressées pour un repas gastronomique de terroi
salle-entre-temps
Là où nature et saveurs se rencontrent

Une Cuisine d'Histoire et de Terroir

SUIVEZ-NOUS :

L'Art de la Cuisine de Terroir, de l'Entrée au Dessert

L'Art de la Cuisine de Terroir, de l'Entrée au Dessert

L'équipe passionnée du restaurant L'Entre-Temps à Chimay, labellisé Table de Terroir

Une Cuisine de Terroir, Engagée et Reconnue

Plus qu'un restaurant, L'Entre-Temps est une célébration de notre région. Notre cuisine puise son inspiration dans les produits locaux, en travaillant main dans la main avec les producteurs qui partagent nos valeurs. Cet engagement pour l'authenticité et la qualité est récompensé par la confiance de nos clients et la reconnaissance de guides prestigieux

Une Carte Vivante, au rythme des saisons

Notre carte évolue au fil des semaines pour vous garantir la fraîcheur et le goût authentique des produits de saison. Découvrez nos suggestions du moment et les classiques qui font la réputation de notre maison.

Assortiment de plats de saison colorés et créatifs dans notre restaurant bistronomique à Chimay

Créer des Souvenirs à L'Entre-Temps

Nous croyons qu'un repas est une occasion de créer des souvenirs, de se retrouver en famille ou entre amis. C'est pourquoi nous mettons tout notre cœur à vous offrir un moment où l'authenticité de notre terroir se mêle à la chaleur de la convivialité, dans un cadre qui invite à prendre le temps.

Vos Événements sur-mesure à L'Entre-Temps

Qu'il s'agisse d'un repas d'affaires, d'une célébration familiale ou d'un anniversaire, L'Entre-Temps vous offre un cadre unique et une cuisine de terroir pour faire de votre événement un moment inoubliable. Notre équipe est à votre écoute pour répondre à vos besoins.

L'équipe passionnée du restaurant L'Entre-Temps à Chimay

Une cuisine de Terroir

8 mai 2026

Le Mil'Pat' : L'Excellence des Pâtes Fraîches Artisanales

Découvrez Le Mil'Pat', notre artisan partenaire de Bois-de-Villers. Depuis 2003, cette famille confectionne les pâtes fraîches et ravioles.

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8 mai 2026

Bel'Pousse : L'Art de la Micro-Pousse à Sart-Eustache

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8 avril 2026

Les Étangs de Cendron : La Truite d'Exception

Depuis plus de 40 ans, la famille des Étangs de Cendron se consacre

à l'élevage de poissons d'une qualité exceptionnelle

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15 mars 2026

L'Or Rouge de Chimay : Le Safran, Trésor Épicé de Notre Région

Plongez dans l'univers de L'Or Rouge de Chimay, la safranière qui cultive avec passion l'une des épices les plus précieuses au monde

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28 février 2026

Le Rucher de la Sautizelle

Rencontre avec les apiculteurs du Rucher de la Sautizelle, qui produisent un miel 100% artisanal, reflétant la richesse de notre. région.

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